Frühstück nach TCM und Erkenntnissen zur Darmgesundheit

In der TCM (Traditionellen, chinesischen Medizin) gilt das warme Frühstück als Königsweg der gesunden Ernährung. Der Körper muss keine Wärmearbeit leisten. Milz und Magen können so besser verdauen. Die langkettigen Kohlehydrate lassen den Blutzucker langsam ansteigen, Sie haben keine Blutzuckerspitzen mit den dazwischenliegenden Heißhungerattacken und sind bis mittags angenehm satt ohne Völlegefühl. Hirseflocken sind glutenfrei, […]